Tartufaio
In terra di Toscana sono esistiti il brigante, il bracconiere, il carbonaio, figure mitiche e contraddittorie; ma anche coloro che, alla maniera dei primi uomini, sono andati semplicemente cercando i raccolti del bosco. Nacquero così, il “chiocciolaio”, il “fungaio” e persino il “tartufaio”. Eugenio Brezzi, circa novanta anni fa, rincorreva la pista di un fungo
