Truffes noires conservées à l'eau et au sel, conditionnées en bocaux en verre, sans arômes chimiques ajoutés. Description : Poids net : 12,5 g / Poids égoutté : 9 g
 La truffe noire d'hiver est sans doute la truffe la plus connue au monde. Elle s'utilise idéalement dans les plats de viande, mais elle est également délicieuse dans les pâtes si elle est associée à une excellente huile d'olive.

 INGRÉDIENTS
 Truffes noires (Tuber Melanosporum Vitt.), eau, sel.

 CONSEILS D'UTILISATION
 Utilisez les truffes noires pour garnir un rôti de bœuf, des galantines, etc., ou directement sur des pâtes avec un peu d'huile d'olive. Utilisez toujours le liquide de conservation, qui conserve toute la saveur et le goût naturels des truffes fraîches. À consommer de préférence avant 4 ans. Le sachet de 12,5 g convient pour une portion.