L'utilisation d'arômes dans les truffes a donné lieu à une nouvelle ruée vers l'or du Far West ! Toutes les trufficulteurs, plus ou moins historiques, mais surtout les nouveaux venus, se sont lancés dans une ruée vers l'or effrénée ; en l'occurrence, une course à l'invention de nouveaux produits aromatisés à la truffe, banalisant la truffe elle-même en utilisant uniquement des arômes chimiques. À NOTRE AVIS, LA SEULE COMBINAISON REMARQUABLE EST AVEC DE L'HUILE.

 INGRÉDIENTS
 Huile d'olive, arôme.

 CONSEILS D'UTILISATION
 Utilisez ce condiment à la truffe blanche, de préférence cru, sur tous vos plats préférés, qu'il s'agisse d'une entrée, d'un plat principal ou d'une pizza. À consommer de préférence avant dix-huit mois. Une fois ouvert, à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de la chaleur.