90 % gemahlene weiße Trüffel in einer Tube mit nur Erdnussöl und Salz als Konservierungsmittel. KEINE ZUSATZ CHEMISCHER AROMEN. Beschreibung - Nettogewicht: 25 g Frische Trüffel sind nur sehr kurz haltbar und verlieren ihren intensiven Geschmack und ihr feines Aroma bereits nach etwas mehr als einer Woche. Unser „Geheimnis“ für die Herstellung eines köstlichen Trüffelpürees ist neben der Auswahl hochwertiger Trüffeln ein Prozess, der innerhalb der ersten Tage nach der Ernte durchgeführt wird, um ihre Qualitäten zu bewahren. Streng ohne Zusatz chemischer Aromen, vollkommen natürlich. ZUTATEN Weiße Trüffel 90 % (Tuber Magnatum Pico), ERDNUSSÖL, Salz. TIPPS ZUR VERWENDUNG Beim Servieren von Pasta, Risotto, Brühe oder anderen Fleisch- und Eiergerichten den Inhalt ausdrücken. Mit der doppelten Menge Butter lassen sich daraus wunderbare Canapés, Toast, Schinkenröllchen, Sandwiches, Dips und Canapés zubereiten. Mindestens haltbar bis 4 Jahre. Nach dem Öffnen gekühlt bei 2–4 °C lagern.